食品工业中主要应用的是以控制空气中的尘粒、微生物污染为目的的生物洁净室技术，在保1健品、饮用水、即食食品等的生产中应用较多。一些卫生要求高的生产工段如加工、操作、包装等，也开始应用洁净间技术。净化工程是一个应用行业非常广泛的基础性配套产业，（21世纪）在电子信息、半导体、光电子、精密制造、医1药卫生、生物工程、航天航空、汽车喷涂等众多行业均有应用，并根据行业的精密与无尘要求，等级差别也较大。对于净化空调系统的加湿问题而言，常用的加湿方法有很多种，有淋水、湿膜、高压喷雾超声波等水加湿，这些加湿方法属等焓加湿过程。而喷蒸汽、喷干蒸汽和电极（电热）加湿是向空调送风中喷蒸汽，食品厂净化工程，其加湿方法属等温加湿过程。
净化工程的施工技术措施
1、为达到洁净度要求
（1）风管制作在厂房内进行，以免长途运输使风管不易保洁。
（2）风管制作需一个洁净的施工场地，如在厂房制作，合肥净化工程，需门窗及屋面防水，地面混凝土完工后进行制作施工。
（3）加工风管用的镀锌板必须为板，加工前镀锌板必须用镀锌板必须用洗涤剂清洗、擦净、干燥后使用。世纪星介绍如镀锌板表面起泡脱掉，需刷磷化底漆及锌黄底漆各一遍，调和漆两遍（洗涤剂需用中性，并先做试验，合格后再用）。
目前净化工程行业涉及如下：微电子 日用化妆品 印刷包装 光学光电 化学 航空航天 涂装涂料等，净化工程造价多少，因为洁净工程可以控制空气中的污染物及有害气体，为其生产制造等提供一个洁净舒适的环境。因为我们的制药、电子信息等行业都在迅速发展，所以对净化工程行业的发展起到了带动的作用。在这里提醒大家的是自从我们的医1疗方面的改革条文----2010发布之后，既推动了生物医1药和食品化工行业的发展，也间接的推动了净化工程行业的发展。
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